Август в Испании — один из самых жарких месяцев года и время традиционных отпусков. Для нас это покажется странным, но многие фирмы и офисы закрываются на месяц, ведь все сотрудники выходят в отпуск одновременно. Так что важные дела в августе лучше не планировать, они могут изрядно затянуться.
Именно в августе испанцы вспоминают о своих летних квартирах и домах на побережье, активно путешествуют по стране, навещают родственников и отдыхают на полную катушку. Это самый высокий туристический сезон, когда цены на отели и гостиницы взлетают, а найти свободные номера в хороших местах обычно не просто.
Не удивительно, что в этом месяц проходит большое количество гастрономических мероприятий и ярких фестивалей. Познакомимся с некоторыми из них поближе.
Именно в августе испанцы вспоминают о своих летних квартирах и домах на побережье, активно путешествуют по стране, навещают родственников и отдыхают на полную катушку. Это самый высокий туристический сезон, когда цены на отели и гостиницы взлетают, а найти свободные номера в хороших местах обычно не просто.
Не удивительно, что в этом месяц проходит большое количество гастрономических мероприятий и ярких фестивалей. Познакомимся с некоторыми из них поближе.
Вечером, когда спадает жара, улицы городов оживают, террасы баров и ресторанов заполняются посетителями
Традиционные праздники и фестивали
1 августа — Fiesta del Vino Albariño в Камбадосе
Где: Камбадос (Cambados), Понтеведра,Галисия
Что делать:
распробовать испанские вина и влюбиться в них
Что делать:
распробовать испанские вина и влюбиться в них
В первое воскресенья августа в Камбадосе проходит праздник Fiesta del Vino Albariño, который является старейшим винным фестивалем в Галисии и отмечается в современном формате начиная с 1953 года. Но фактически вся первая неделя посвящена винному празднеству. В доковидные времена он собирал 150 000 человек, желающих познакомиться и оценить вина Галисии.
Альбариньо (Albariño) — это беловинный благородный сорт винограда родом из Галисии, и праздник посвящен именно ему и винам, из него изготавливаемым. И если с о винах Риохи слышали многие, с галисийскими винами за пределами страны знакомы в основном ценители. Так что фиеста — отличный способ узнать о них больше.
У фестиваля две составляющие: развлекательная, серией музыкальных и пиротехнических шоу, выставок, спортивных соревнований, семинаров и мастер-классов и конечно, коллективной дегустацией. И вторая часть, формальная, состоящая из ряда официальных мероприятий и профессиональных семинаров. Правда некоторые из этих мероприятий заслуживают отдельного упоминания, ведь проводятся они по традициям виноделов прошлого. Самый главный из них - парад Безмятежного Капитула Альбариньо, который в воскресенье, в последний день фестиваля, , пройдя по улицам, останавливается на главной площади, где в торжественной форме проходит назначение Почетных Дам и Джентльменов Ордена виноделов. Великий Магистр Ордена прикасается к избранным виноградными листьями, дает им выпить бокал вина, вручает медаль отличительный знак общества, и одевает их в плащ Ордена. Также торжественно вручаются награды действующим членам Ордена в разных категориях, отмечая молодых альбариненсенов, почетных альбариненсенов и самых заслуженных, носящих статус «серебряных листьев».
После собрания Ордена проводится официальная трапеза, на которой оглашаются три Альбариньо, победивших в дегустационном конкурсе.
Как и на любом гастрономическом фестивале, его участникам нужна умеренность, чтобы излишества не помешали не только изучить и продегустировать все представленные напитки, но и прогуляться по живописным окрестностям. Сам воздух и природа Камбадос немного опьяняют.
Во время праздника на улицах городка появляются киоски бодег и виноделен, позволяющие продегустировать их продукцию. А на улицах гостей развлекают музыкальные и танцевальные коллективы.
Узнать больше о белых винах Испании
Альбариньо (Albariño) — это беловинный благородный сорт винограда родом из Галисии, и праздник посвящен именно ему и винам, из него изготавливаемым. И если с о винах Риохи слышали многие, с галисийскими винами за пределами страны знакомы в основном ценители. Так что фиеста — отличный способ узнать о них больше.
У фестиваля две составляющие: развлекательная, серией музыкальных и пиротехнических шоу, выставок, спортивных соревнований, семинаров и мастер-классов и конечно, коллективной дегустацией. И вторая часть, формальная, состоящая из ряда официальных мероприятий и профессиональных семинаров. Правда некоторые из этих мероприятий заслуживают отдельного упоминания, ведь проводятся они по традициям виноделов прошлого. Самый главный из них - парад Безмятежного Капитула Альбариньо, который в воскресенье, в последний день фестиваля, , пройдя по улицам, останавливается на главной площади, где в торжественной форме проходит назначение Почетных Дам и Джентльменов Ордена виноделов. Великий Магистр Ордена прикасается к избранным виноградными листьями, дает им выпить бокал вина, вручает медаль отличительный знак общества, и одевает их в плащ Ордена. Также торжественно вручаются награды действующим членам Ордена в разных категориях, отмечая молодых альбариненсенов, почетных альбариненсенов и самых заслуженных, носящих статус «серебряных листьев».
После собрания Ордена проводится официальная трапеза, на которой оглашаются три Альбариньо, победивших в дегустационном конкурсе.
Как и на любом гастрономическом фестивале, его участникам нужна умеренность, чтобы излишества не помешали не только изучить и продегустировать все представленные напитки, но и прогуляться по живописным окрестностям. Сам воздух и природа Камбадос немного опьяняют.
Во время праздника на улицах городка появляются киоски бодег и виноделен, позволяющие продегустировать их продукцию. А на улицах гостей развлекают музыкальные и танцевальные коллективы.
Узнать больше о белых винах Испании
4-5 августа — La Fiesta de la Rama de Agaete
Где: Агаете, провинция Лас Пальмас, Канарские Острова
Что делать:
посмотреть как древние традиции преломляются в современности
Что делать:
посмотреть как древние традиции преломляются в современности
5 августа городок Агаэте (провинция Лас-Пальмас) на севере острова Гран-Канария, отмечает день своей покровительницы Девы Марии, которую ту называют Nuestra Señora de Las Nieves (наша снежная Сеньора).
А за день до этого тут проходит праздник, в котором удивительным образом переплетаются отголоски древних обрядов племен гуанчей, живших на островах до прихода испанцев и католических шествий.
Мероприятие носит название Bajada de la Rama и одним из его этапов участники шествия порют море. Но обо всем по порядку.
Накануне вечером паломники поднимаются на вершины Тамадабы в поисках подходящих для букетов длинных веток растущих там деревьев и кустарников: лавра, эвкалипта, вереска и мяты
Внизу, в долине, к процессии присоединяются тысячи танцоров, неистовых и неутомимых, танцующих под августовским солнцем, часами размахивая ветками в на пути к морю. Воздух вокруг наполняется звуками барабанов, пением и зажигательными ритмами, смешанными с запахом свежесрезанных зеленых ветвей. Для сторонних наблюдателей кажется странным, что процессия на адской жаре так весело поет и танцует часами. По отзывам же участников Bajada de la Rama, трудно описать словами, что происходит с ними в этот момент. Они говорят, что нахождение в толпе других паломников наполняет сердца счастьем, освобождает от печали и боли, одновременно соединяя их с глубинами родной земли и самым древним началом, которое есть внутри каждого.
В символике праздника ветка в руках - это родовое возвышение жизни, радости, жизненной силы, которая питает и помогает возрождаться.
До начала 1990 годов местные жители развлекались еще и тем, что обливали участников процессии водой из ведер. Вода лилась с балконов и крыш на головы шествующих, имитируя сильный дождь, а те кричали: «воды, еще воды, ветки сохнут!» Но из-за травм и эксцессов во время обливания, муниципалитет запретил эту практику.
Этот символический акт симпатической магии должен был принести благословение и обеспечить жителей драгоценной жидкостью, которая оросит их поля в то время, когда они в этом особо нуждаются.
Историки и археологи считают, что процессия проходит в этом городке, ведь именно тут ранее находилось «место силы» жрецов гуанчей.
А процессия тем временем приближается к морю и достигает его ближе к вечеру. Мужчины, участвующие в шествии, начинают стучать ветками по воде с просьбами об обильном урожае и дожде. И это один из самых странных этапов праздника.
Затем ветки помещаются у входа в алтарь Девы де ла Ньев, чтобы она так же помогла с урожаем и хорошей погодой.
А за день до этого тут проходит праздник, в котором удивительным образом переплетаются отголоски древних обрядов племен гуанчей, живших на островах до прихода испанцев и католических шествий.
Мероприятие носит название Bajada de la Rama и одним из его этапов участники шествия порют море. Но обо всем по порядку.
Накануне вечером паломники поднимаются на вершины Тамадабы в поисках подходящих для букетов длинных веток растущих там деревьев и кустарников: лавра, эвкалипта, вереска и мяты
Внизу, в долине, к процессии присоединяются тысячи танцоров, неистовых и неутомимых, танцующих под августовским солнцем, часами размахивая ветками в на пути к морю. Воздух вокруг наполняется звуками барабанов, пением и зажигательными ритмами, смешанными с запахом свежесрезанных зеленых ветвей. Для сторонних наблюдателей кажется странным, что процессия на адской жаре так весело поет и танцует часами. По отзывам же участников Bajada de la Rama, трудно описать словами, что происходит с ними в этот момент. Они говорят, что нахождение в толпе других паломников наполняет сердца счастьем, освобождает от печали и боли, одновременно соединяя их с глубинами родной земли и самым древним началом, которое есть внутри каждого.
В символике праздника ветка в руках - это родовое возвышение жизни, радости, жизненной силы, которая питает и помогает возрождаться.
До начала 1990 годов местные жители развлекались еще и тем, что обливали участников процессии водой из ведер. Вода лилась с балконов и крыш на головы шествующих, имитируя сильный дождь, а те кричали: «воды, еще воды, ветки сохнут!» Но из-за травм и эксцессов во время обливания, муниципалитет запретил эту практику.
Этот символический акт симпатической магии должен был принести благословение и обеспечить жителей драгоценной жидкостью, которая оросит их поля в то время, когда они в этом особо нуждаются.
Историки и археологи считают, что процессия проходит в этом городке, ведь именно тут ранее находилось «место силы» жрецов гуанчей.
А процессия тем временем приближается к морю и достигает его ближе к вечеру. Мужчины, участвующие в шествии, начинают стучать ветками по воде с просьбами об обильном урожае и дожде. И это один из самых странных этапов праздника.
Затем ветки помещаются у входа в алтарь Девы де ла Ньев, чтобы она так же помогла с урожаем и хорошей погодой.
25 августа — фестиваль LA TOMATINA в Валенсии
Где: Буньоль, Валенсия
Что делать:
раскидываться помидорами не будем, лучше сделаем из них гаспачо.
Что делать:
раскидываться помидорами не будем, лучше сделаем из них гаспачо.
К сожалению ковидная действительность лишает нас не только привычных вещей, но и возможности поддаться безумию. Вот и в этом году Томатина отложена, предварительно на следующий год.
А в нормальной жизни каждый год в конце августа городок Буньол (Bunol) в провинции Валенсия превращался в поле помидорного боя, привлекая к себе миллионы туристов со всего мира.
Ведь в отличии от травмоопасных забегов с быками в Памплоне, Томатина скорее безумна и весела, чем грозит серьезными последствиями для здоровья. Хотя шансы подскользнуться на залитых томатным соком улицах все же остаются.
Популярность фестиваля была настолько велика, что власти серьезно задумывались над ограничением количества туристов. Да и местные жители, хотя и зарабатывали на них, не всегда были в восторге.
На период Томатины центр города словно находится в осаде. Местные жители заранее готовятся фиесте, минимизируя свои походы на улицу в районе "боевых действий". Здания вокруг площади и прилегающих к ней улиц укутываются в пленку, витрины и окна закладываются фанерой, входные двери закрываются. Мало кому из местных хочется потом пару месяцев отмывать фасады от последствий томатного безумия и тратит тысячи евро на устранение последствий.
В назначенный день на городской площади собирались желающие принять участие в сражении. За своевременную поставку боеприпасов отвечает мэрия, они заранее подвозят сразу несколько больших грузовиков, наполненных сочными томатами.
Ровно в 11 часов с городской ратуши Буньоля запускается сигнальная ракета, дающая старт началу битвы. Почти все участники готовятся к битве, одевают удобную одежду, которую не жалко выкинуть, защищают глаза либо плавательными либо строительными очками, оставляют все ценные вещи товарищам, которые будут стоять в сторонке. И польностью отдаются сражению. Мало кто выдерживает больше 15-20 минут, так что участники быстро сменяют друг-друга. Но даже за это время они получают бешеный выброс адреналина. Выйдя из битвы многие участники, даже не переодеваясь, отправляются праздновать победу в ближайшие бары и рестораны. По улицам города ходят толпы "окровавленных" людей, вино льется рекой.
Мы с надеждой на лучшее ждем следующего года, чтобы посмотреть на это безумие своими глазами.
Путеводитель по провинции Валенсия: как добраться, чем заняться и на что посмотреть
А в нормальной жизни каждый год в конце августа городок Буньол (Bunol) в провинции Валенсия превращался в поле помидорного боя, привлекая к себе миллионы туристов со всего мира.
Ведь в отличии от травмоопасных забегов с быками в Памплоне, Томатина скорее безумна и весела, чем грозит серьезными последствиями для здоровья. Хотя шансы подскользнуться на залитых томатным соком улицах все же остаются.
Популярность фестиваля была настолько велика, что власти серьезно задумывались над ограничением количества туристов. Да и местные жители, хотя и зарабатывали на них, не всегда были в восторге.
На период Томатины центр города словно находится в осаде. Местные жители заранее готовятся фиесте, минимизируя свои походы на улицу в районе "боевых действий". Здания вокруг площади и прилегающих к ней улиц укутываются в пленку, витрины и окна закладываются фанерой, входные двери закрываются. Мало кому из местных хочется потом пару месяцев отмывать фасады от последствий томатного безумия и тратит тысячи евро на устранение последствий.
В назначенный день на городской площади собирались желающие принять участие в сражении. За своевременную поставку боеприпасов отвечает мэрия, они заранее подвозят сразу несколько больших грузовиков, наполненных сочными томатами.
Ровно в 11 часов с городской ратуши Буньоля запускается сигнальная ракета, дающая старт началу битвы. Почти все участники готовятся к битве, одевают удобную одежду, которую не жалко выкинуть, защищают глаза либо плавательными либо строительными очками, оставляют все ценные вещи товарищам, которые будут стоять в сторонке. И польностью отдаются сражению. Мало кто выдерживает больше 15-20 минут, так что участники быстро сменяют друг-друга. Но даже за это время они получают бешеный выброс адреналина. Выйдя из битвы многие участники, даже не переодеваясь, отправляются праздновать победу в ближайшие бары и рестораны. По улицам города ходят толпы "окровавленных" людей, вино льется рекой.
Мы с надеждой на лучшее ждем следующего года, чтобы посмотреть на это безумие своими глазами.
Путеводитель по провинции Валенсия: как добраться, чем заняться и на что посмотреть
27 августа — Batalla de flores в Ларедо
Где: Ларедо (Laredo), Кантабрия
Что делать:
посмотреть, во что испанцы могут превратить обычные бархатцы, растущие на ваших клумбах.
Сайт муниципалитета
Что делать:
посмотреть, во что испанцы могут превратить обычные бархатцы, растущие на ваших клумбах.
Сайт муниципалитета
Batalla de flores de Laredo — фиеста, которая проводится начиная с 1908 года в Ларедо в последнюю пятницу августа. Это грандиозное по местным меркам мероприятие, наполняющее на несколько дней улицы этого кантабрийского города радостью, музыкой, искусством и множеством цветов.
Все начинается накануне вечером, с так называемой Ночи Цветов. А на следующий день проходит Большой Парад, на котором демонстрируются созданные за одну ночь цветочные скульптуры. Завершается праздник впечатляющим фейерверком и оживленными музыкальными представлениями.
Создание las carrozas («поплавки», так называются огромные платформы с цветочными скульптурами) требует огромных усилий и предварительной подготовки. Группы людей, которые создают цветочные скульптуры-платформы называются Los carrocistas, как правило это соседи или друзья, занимающиеся созданием платформ много лет. Они заранее придумывают сюжет, отрисовывают макеты, готовят материалы для основы и просчитывают ее создание. И все это ради одной главной ночи в году. Цветочные композиции в отличии от скульптур из папье-маше, живут не долго, поэтому их начинают собирать в ночь накануне праздника, чтобы как можно дольше сохранить свежесть цветов.
На создание больших las carrozas («поплавки», так называются огромные платформы с цветочными скульптурами) могут уходить до 120 000 цветов. Самым популярным материалом становятся выращиваемые специально для этого бархатцы, поэтому большинство композиций выдержаны в желто-оранжевой гамме. Но идут в дело и гвоздики, маргаритки, ромашки, васильки и множество других цветов. В соответствии с традицией пока на платформах не используют совсем экзотические цветы, а применяют только то, что растет в городе.
И вот всю ночь участники команды выкладывают цветочную композицию. Это очень сложная и кропотливая работа, требующая точности и терпения.
И наконец наступает «тот самый день», последняя пятница августа, который начинается с парада духовых оркестров, танцевальных и фольклорных на улицах Ларедо.
Ровно в пять тридцать пополудни три петарды сигнализируют о начале Великой Битвы цветов. Среди всех платформ компетентное жюри выбирает победителя, которому достаются лавры лучшей команды.
Тысячи людей уже ждут шествие платформ на специальных трибунах и просто у дороги вдоль маршрута, который проходит по Аламеда-де-Мирамар, одной из главных улиц города.
С наступлением темноты фиеста перемещается в Парк де лос Трес Пескадорес, который находится на набережной. А в полночь на пляже Ларедо проходит грандиозное шоу фейерверков, которое наполняет небо светом и красками, уступая место веселой вечеринке на берегу моря, которая продлится всю ночь.
Семь деревень на севере Испании, которые стоит посетить
Все начинается накануне вечером, с так называемой Ночи Цветов. А на следующий день проходит Большой Парад, на котором демонстрируются созданные за одну ночь цветочные скульптуры. Завершается праздник впечатляющим фейерверком и оживленными музыкальными представлениями.
Создание las carrozas («поплавки», так называются огромные платформы с цветочными скульптурами) требует огромных усилий и предварительной подготовки. Группы людей, которые создают цветочные скульптуры-платформы называются Los carrocistas, как правило это соседи или друзья, занимающиеся созданием платформ много лет. Они заранее придумывают сюжет, отрисовывают макеты, готовят материалы для основы и просчитывают ее создание. И все это ради одной главной ночи в году. Цветочные композиции в отличии от скульптур из папье-маше, живут не долго, поэтому их начинают собирать в ночь накануне праздника, чтобы как можно дольше сохранить свежесть цветов.
На создание больших las carrozas («поплавки», так называются огромные платформы с цветочными скульптурами) могут уходить до 120 000 цветов. Самым популярным материалом становятся выращиваемые специально для этого бархатцы, поэтому большинство композиций выдержаны в желто-оранжевой гамме. Но идут в дело и гвоздики, маргаритки, ромашки, васильки и множество других цветов. В соответствии с традицией пока на платформах не используют совсем экзотические цветы, а применяют только то, что растет в городе.
И вот всю ночь участники команды выкладывают цветочную композицию. Это очень сложная и кропотливая работа, требующая точности и терпения.
И наконец наступает «тот самый день», последняя пятница августа, который начинается с парада духовых оркестров, танцевальных и фольклорных на улицах Ларедо.
Ровно в пять тридцать пополудни три петарды сигнализируют о начале Великой Битвы цветов. Среди всех платформ компетентное жюри выбирает победителя, которому достаются лавры лучшей команды.
Тысячи людей уже ждут шествие платформ на специальных трибунах и просто у дороги вдоль маршрута, который проходит по Аламеда-де-Мирамар, одной из главных улиц города.
С наступлением темноты фиеста перемещается в Парк де лос Трес Пескадорес, который находится на набережной. А в полночь на пляже Ларедо проходит грандиозное шоу фейерверков, которое наполняет небо светом и красками, уступая место веселой вечеринке на берегу моря, которая продлится всю ночь.
Семь деревень на севере Испании, которые стоит посетить