Соленые озера Торревьехи, соль в истории и испанской гастрономии

Соль — её место в истории и испанской гастрономии, а также о знаменитых соленых озерах Торревьехи читайте в авторской статье.
Читать полностью

Кава. Жизнь бурлит или Страсти по игристому

Откуда берутся пузырьки в вине? История испанского игристого вина — Cava: о причинах успеха этого напитка и страстей вокруг него читайте в авторской статье.
Читать полностью

Здоровый образ жизни по-испански!

Здоровье и долголетие зависят от образа мышления, физической активности, питания и окружающей среды — все эти факторы идеально сложились в испанском образе жизни! Учимся у нации долгожителей, как быть здоровыми и прожить долгую и счастли...
Читать полностью

Кухня бывших испанских колоний, часть 4: Кухня Кубы и культ сладкого

История и современность, высокие отношения с Испанией, Фидель Кастро, культ сладкого и кубинская кухня в новой авторской статье
Читать полностью

Быт и интерьер в Испании. Часть 2: бассейн и кухня

Сколько стоит содержание частного бассейна в Испании? Как правильно выбрать и построить бассейн. Как за ним ухаживать. Частный бассейн против общественного — что выбрать?
Читать полностью

Кухня бывших испанских колоний, часть 3: Кухня Перу и «перуанский» след в Испании

Об особенностях перуанской кухни, являющейся настоящим культурным винегретом, со значительным влиянием китайской кухни и японской. О настоящем севиче и лучших перуанских ресторанах в Испании читайте в авторской статье.
Читать полностью

Быт и интерьер в Испании: обустройство дома и сада. Часть 1. Полезные советы

Купили дом в Испании? Расскажем, что с ним делать и как правильно обустроить. Что делать с садом и территорией, какие растения стоит посадить, что проще в уходе. Читайте авторскую статью с очень полезными советами, проверенными на лично...
Читать полностью

15 августа праздник Вознесение Девы Марии (Asunción) в Испании

Как проходит Asunción – один из любимых испанцами праздник – Вознесение Богоматери или как его еще называют тут – Праздник августовской святой Девы или Богородицы августа.
Читать полностью

Кухня бывших испанских колоний, часть 2: Мексика. Кухня магов в Испании

Такос, буррито, фахитос, моле и ещё много интересного и острого о мексиканской кухне – загадочной и яркой, как и сама Мексика. Всё о древних и магических традициях самой загадочной кухни мира читайте в статье.
Читать полностью

Аликанте: история города и мозаичной набережной

Аликанте привлекает всё больше туристов: звездные рестораны, лучшие вина и морепродукты, а также знаменитая мозаичная набережная – никого не оставляют равнодушным. Подробнее об истории и достоинствах этого города читайте в нашей статье.
Читать полностью

Колониальные кухни Испании. Часть 1: Аргентинская кухня

Почему Аргентина — рай для мясоедов, что за аргентинские пирожки las empanadillas и соус чимичурри, что такое асадоры, как их искать и выбирать в Испании — читайте в серии статей о колониальных кухнях Испании.
Читать полностью

Рестораны Аликанте — обзор лучших ресторанов города. Часть 2

Продолжение обзора лучших и интересных заведений Аликанте. Традиции аликантийской кухни – какие они? И стоит ли давать чаевые в Испании – как принято?
Читать полностью

Медицина в Испании и другие факторы испанского долголетия

О секретах испанского долголетия, о том, как нерезиденту получить медицинскую помощь, не имея медицинской страховки, а также о видах медицинского страхования и о том, какие медицинские расходы оно покрывает – читайте в нашей статье.
Читать полностью

Фастфуд по-испански: всё о культуре быстрой еды в Испании

Поесть быстро и недорого, а главное вкусно? Забудьте про гамбургеры и хот-доги и окунитесь в разнообразный мир тапасов и пинчосов, которые и фастфудом назвать трудно из-за невероятных продуктовых сочетаний и насыщенности вкусовых ощущени...
Читать полностью

Авокадо — самый необычный и полезный фрукт!

История происхождения авокадо, о том, что с ним надо делать на кухне, а также самые лучшие рецепты салатов и гуакамоле — в нашей статье.
Читать полностью

Коррида – искусство, а не спорт или убийство

Правила и принципы корриды, взаимоотношения матадора и быка на арене, а также о жестокости корриды и о тех, кто от неё отказался, читайте в нашей статье.
Читать полностью

1 мая в Испании: как отмечают праздник труда в стране, откладывающей всё на завтра

Об отношении испанцев к работе, о том сколько нужно денег, чтобы прожить в Испании, а также о вариантах заработка для русских, переехавших в Испанию на ПМЖ читайте в нашей статье.
Читать полностью

Пасха в Испании: испанские традиции празднования и особенности

О том как отмечают Пасху в Испании, что едят во время поста и после, чем католическая Пасха отличается от православной и почему в пропаже крашеных яиц виноват кролик читайте в нашей статье.
Читать полностью

Рестораны Аликанте — обзор лучших ресторанов города. Часть 1

Авторская кухня в ресторанах Аликанте, звезды Мишлен и Жоэль Робюшон о самых вкусных местах на всей планете в нашем обзоре лучших ресторанов города.
Читать полностью

Апарт-отель в Испании — как купить номер в гостинице и заработать

Апартаменты с гарантированной доходностью в евро стали одним из проверенных способов грамотного инвестирования в Испанскую недвижимость. Разбираемся в плюсах и минусах покупки.
Читать полностью

Semana Santa - Страстная неделя в Испании

Самые важные для католиков 7 дней перед Пасхой - Semana Santa как ключ к испанской душе
Читать полностью

Курица по-испански: забываем про "синих" кур и знакомимся с миром высокой "куриной" кухни

Историю знаменитых куриных кубиков Gallina Blanca, какие птицы оказываются в магазинах рядом с привычным куриным мясом, а также немного о петухах и подпольных петушиных боях читайте в нашей статье.
Читать полностью

Путешествуем с Estate Spain: топ-7 деревень на севере Испании

Выпить вкусного вина, полюбоваться на океан и познакомиться с человеком-амфибией — это и многое другое вы сможете сделать, если воспользуетесь нашим маршрутом по северу Испании!
Читать полностью

Как и на что испанцы тратят деньги?

Как испанцы тратят деньги. Основные «обязательные» расходы и то, на что деньги тратить приятно: праздники и дети. Что такое для испанца «Справедливая цена». Рестораны и готовность расставаться с деньгами. Цены на вино.
Читать полностью

Визитная карточка Испании – удивительные здания в стиле модерн

Истоки стиля модерн в искусстве и архитектуре. Удивительные здания Гауди, Доменека-и-Монтанера и Пуч-и-Кадафалка в Барселоне. Каталония – столица модернизма в Испании. Шедевры ар нуво в Валенсии и Картахене.
Читать полностью

Испанцев признали самыми здоровыми людьми в мире!

Главные факторы — средиземноморская кухня и качественная медицина.
Читать полностью

8 марта: как празднуют день женщин в Испании и в мире

Традиции празднования 8 марта в современной Испании. Другие праздники в честь женщин в разных культурах. Что изменилось в положении женщины в Испании? Завоевания испанских феминисток. Жизнь испанской женщины сегодня. Лучшие дизайнеры Исп...
Читать полностью

Баски, их уникальный язык и культура. Лучшее из баскской кухни. Белые и красные вина Риохи

История автономии и отделения Басков. Тайны происхождения самого загадочного народа Европы. Удивительная и знаменитая кухня – закуски, тапасы, пинчосы, и многое другое. Красные и новые белые вина Риохи.
Читать полностью

Всё самое интересное о табаке и производстве сигар в Испании

Как открытие табака изменило мир? Колумб и его компаньоны по плаванию привезли табак в Испанию. Мадрид и Севилья стали родиной сигар, а Испания получила мировое господство на табачном рынке. Современность и запрет на курение в общественн...
Читать полностью

Жизнь в испанской деревне и все её нюансы

Хотите жить на свежем воздухе, но недалеко от всех благ цивилизации? Мечтаете поселиться в доме со средневековой атмосферой или стать владельцем хозяйства? Всё о жизни за городом в Испании.
Читать полностью

Испанские города и их особенности. Архитектура винных хозяйств

Стоите перед выбором: где будет комфортно жить? Испанские города миллионники и столицы регионов. Архитектура знаменитых бодег. Будущее городской жизни.
Читать полностью

Традиционное и биодинамическое виноделие в Испании. Уход от достижений и ценностей прогресса

Путь назад к природе и всему натуральному. Биодинамические вина, крафтовое пиво и хлеб по старинным испанским рецептам. Достижения и ценности прогресса теряю свою актуальность.
Читать полностью

Медицина в Испании: личный опыт лечения и родов

Как лечиться в Испании туристу и экспату? Сколько стоит медстраховка и что по ней можно получить? Медицина в Испании или в России — где лучше? Можно ли рожать в Испании по страховке?
Читать полностью

Винная мода, ресторанные тенденции, гастрономические новости и сенсации 2018 года

Натуральные, органические и даже веганские вина – всё о главной тенденции 2018 года. Лучшие рестораны на побережье со звездами Мишлен. Almudena Alberсa – новое лицо Master of Wine. Всё о петнатах и оранжевых винах.
Читать полностью

Испанские зимние праздники: не Рождеством и Новым Годом едиными

Собираетесь в Испанию на «новогодние»? Отмечайте даты в календаре, ведь с 22 декабря по 6 января в Испании практически не будет повода, чтобы не отметить. Собрали самый полный гид по всем испанским рождественско-новогодним празднованиям.
Читать полностью

Испанский сидр: четыре маршрута для дегустации

Сидр в Испании: есть ли жизнь у этого напитка? Где сидр в Испании делают лучше всего? Как его готовят и какой сидр стоит попробовать и привезти? 4 региона производства сидра и «столица» напитка — регион Астурия.
Читать полностью
Поделиться